导读新会陈皮哪个产区最好新会陈皮产区很多,其中以第一产区陈皮最好,具体如下:1、天马村天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边,占尽地利优势,气温,土壤适宜。此处最合理地保...

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新会陈皮哪个产区最好

新会陈皮哪个产区最好

新会陈皮产区很多,其中以第一产区陈皮最好,具体如下:

1、天马村

天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边,占尽地利优势,气温,土壤适宜。此处最合理地保留了原生态环境,十分有利于柑树的生长。还被评为广东省最美的生态乡村,著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此,更显天马生态环境的得天独厚。这里我们以十添一的新会陈皮和老树陈皮为例做简单说明。

新会陈皮采摘的正是新会天马核心产区的柑皮,后经过洗果—开皮(运用700年传统开皮手法)—阴干—反皮—晒制—仓储—翻晒—扫瓤等工序制作而成。

老树陈皮柑皮来自于深山野生老树的母树圈枝,有年份的老柑树,其吸收的营养更能集中到柑果上,在原生态深山放养的基础上,经采摘等一系列工序后的柑皮经过纯天然日光生晒,柑韵悠长,二者泡起来口感顺滑,沁人心脾。

2、梅江村

新会梅江种植柑已有300多年的历史,梅江村位于城南,与天马村接壤,也是新会茶枝柑的著名产区,其处于入海口交界处,在涨潮的时候,海水会淹没较为低洼的地方,咸淡水交融,土壤肥沃。出产的柑果光泽亮、口感清爽。

3、茶坑村

不少人知道这是中国近代著名的革命家、文学家梁启超的故居所在地,但是鲜少留意此地是新会柑核心产区之一,七百多年前,茶坑人已大量种植新会柑,并经营新会陈皮,此处的陈皮醇厚芳香,较天马略淡;入口甜味香味较淡,回甘略带点苦,基本无麻痹感。

4、东甲村

是历史上著名新会柑种植基地,也是传统的圈枝柑产区,清朝时新会柑作为岭南佳果,曾被朝廷指定为贡品。

但东甲村种植柑果的土地由于近10来年新会的发展建设,大多已被征收开发,产区所剩无几,能够产出最佳陈皮的柑树亦少之又少,导致现在东甲柑物以稀为贵。

5、西甲村

毗邻东甲村和会城主城区,西甲村历史上也是著名新会柑橘种植基地,气候水土与东甲柑品质一样,质量上乘。但目前新会柑种植资源尤其是核心区水土资源被不断挤压,西甲村已经为城区,村里的土地已所剩无几,目前种植新会柑的数量基本上已没有。

新会小青柑除了第一产区天马 梅江 茶坑 东甲 西甲之后其它镇的比较好的排序哪个镇比较好的

给个数值你进行参考,分值越高就越好

会城镇西甲村(圈枝25);会城镇梅江村塞口围(圈枝20);会城镇东甲村(圈枝18);会城镇梅江村(圈枝16);会城镇茶坑村(圈枝12);会城镇天马村(圈枝12)会城镇东甲村(驳枝12);三江镇吕梁村(圈枝9);三江镇(圈枝8);双水镇(圈枝8);七堡镇(圈枝8);会城镇茶坑村(驳枝6);会城镇天马村(驳枝6);三江镇吕梁村(驳枝4.5);三江镇(驳枝4);双水镇(驳枝4);七堡镇(驳枝4);大泽镇(驳枝3.5);古井镇(驳枝3);罗坑镇(驳枝3);崖南镇(驳枝2.5);崖西镇(驳枝2.5);司前镇(驳枝2.5);牛湾镇(驳枝2.5);睦洲镇(驳枝2.5)

说明:

1、要比较的话就只能同质比较,不同质的话很难说哪个镇的好,例如说茶坑的比三江的好是不全面的,因为三江的老树圈枝比茶坑的新树驳枝要好得多

2、我分圈枝和驳枝这两个种植方法,如果再分老树、新树、大种油身、细种油身、就分得太细

3、“比较好”有含有主观评价成分在里面,我认为好你不一定认为好,所以评分参考了鲜果的价格,价格卖得高的得分就高,同时也参考了稀有度,例如西甲的都已经很难找到果了所以得分就高

新会东甲陈皮哪家好?

茶坑村:很多人都知道这是梁启超的故居所在地,但是很少有人知道这是新会柑核心产区之一,多年前,茶坑人已大量种植新会柑,并经营新会陈皮,传说中区分新会柑核心产区的地标—熊子塔,就在茶坑。

天马村:天马村曾被评为广东省最美的生态村,更显天马生态环境的得天独厚。天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边,占尽地利优势,气温,土壤适宜,产出的柑肉爽脆多汁酸脆无涩味,酸甜适度,柑韵悠长、口感顺滑,柑皮香浓,沁人心脾。

东甲村:是历史上著名新会柑种植基地,也是传统的圈枝柑产区,清朝时新会柑作为岭南佳果,它曾被朝廷指定为贡品。素有“东甲陈皮誉新会,百年陈皮胜黄金”之称,但东甲村种植柑果的土地由于近10来年新会的发展建设,大多已被征收开发,产区所剩无几,能够产出最佳陈皮的柑树亦少之又少,导致现在东甲柑物以稀为贵。

西甲村:西甲村历史上也是著名新会柑橘种植基地,气候水土与东甲柑品质一样,质量上乘。但随着工业化、城镇化进程快速推进,新会柑种植资源尤其是核心区水土资源被不断挤压,西甲村目前已经为城区,村里的土地已所剩无几,目前种植新会柑的数量基本上已没有。

梅江村:它是新会茶枝柑的著名产区,梅江出产的柑果光泽亮、口感清爽,当中又以塞口围种植的茶枝柑尤为著名。果皮油亮且厚实,有特殊的浓郁的果木芳香。

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新会陈皮东甲和西甲哪个好

新会陈皮东甲和西甲各有优点,具体区别如下:

1. 味道:东甲陈皮使用大橘子制作,味道带有一定的为,并且气味浓烈,有一股浓浓的橘子香气味。而西甲陈皮使用小甘菊制作,味道特别甘甜。

2. 原料:东甲陈皮采用的原料更为优质,是新会陈皮中的上品。而西甲陈皮采用的原料相对较差一些。

总的来说,东甲陈皮和西甲陈皮各有优劣,没有绝对的上下之分。您可以根据自己的需求和喜好来选择购买。

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